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Soirée du nouvel an 2019
31 décembre 2018 @ 20 h 30 min - 1 janvier 2019 @ 3 h 00 min
Soirée adulte à 70 € et enfant à 30 €.
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Apéritif
Un verre de cocktail spécial nouvel an (avec ou sans alcool), accompagné de ses amuses bouches.
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Entrée terre et mer
Duo de croustillants foie gras et joue de lottes, sur son mesclun de salade.
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Plat
Tournedos Rossini et son cœur de foie gras, sur lit de pommes darphins, accompagné d’une purée rubis et poêlée de légumes grillées.
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Pause fromagère
Brie en feuille de brick et son mesclun
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Dessert
Surprise du chef dans sa coque chocolat.
2 verres de vins au choix sur la carte, ou 2 boissons sans alcool, ainsi qu’une boisson chaude.
Une coupe de champagne au dessert ou à minuit.
Réservation obligatoire au 02 23 07 67 78.